Смола шу и шен пуэра

Чайная смола (или «ча гао») — это экстракт пуэра высшей степени вытяжки. Это не лист, а концентрированный «сок» чая, упаренный до твердого состояния. Она бывает двух видов: из Шен и Шу Пуэра.

Смола Шу Пуэра - мягкая глубина
Вкус: Бархатистый, землистый, с отчетливыми нотами чернослива, шоколада и ржаного хлеба.
Свойства: Идеально прогревает, успокаивает желудок, снижает давление.
Настой: Маслянистый, почти черный, с рубиновым отливом. Мягкий, без горечи.

Смола Шен Пуэра - энергия в чистом виде
Вкус: Терпкий, медово-травянистый, иногда с легкой дымкой и ментоловой свежестью.
Свойства: Мощный тоник. Бодрит лучше кофе, но действует мягче, проясняя сознание.
Настой: Прозрачный, янтарно-золотистый, с долгим сладким послевкусием.

Главное преимущество смолы: она растворяется за секунду. Достаточно кусочка размером с горошину — и вы получаете полноценную чашку крепкого пуэра. Идеально для поездок, офиса или когда нет времени на полноценное заваривание.