Китайские травы / Добавки
Цена, ₽
Китайские травы и добавки — это растительные компоненты, которые добавляют к чаю или заваривают отдельно. В основном используются плоды, цветы, корни и листья, известные в китайской традиции: китайский финик (хунцзао), годжи, хризантема, женьшень, солодка, корень анжелики (дун гуй), семена лотоса, кожура мандарина и другие.
Зачем добавляют в чай
Травы меняют вкус и аромат чая: добавляют сладость, терпкость, кислинку или пряность. Некоторые компоненты используются для усиления согревающего или освежающего эффекта. В бизнесе травяные добавки позволяют создавать собственные купажи и расширять ассортимент без закупки дорогих сортов чая.